{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctem\u00e9nyeskert","provider_url":"https:\/\/sutemenyeskert.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lfiBarbi","author_url":"https:\/\/sutemenyeskert.cafeblog.hu\/author\/palfibarbi\/","title":"Pale\u00f3 soml\u00f3i","html":"Valamelyik reggel arra \u00e9bredtem fel, hogy \u00e1lmomban nagymam\u00e1m soml\u00f3i galusk\u00e1s k\u00e1rted\u00f3rral k\u00edn\u00e1lt, ami ink\u00e1bb t\u0171nt s\u00fctinek, mint fagyinak, \u00e9n pedig visszautas\u00edtottam mondv\u00e1n, hogy nem ehetek ilyet, \u00e9s k\u00fcl\u00f6nben is rohannom kell, mert \u00f3r\u00e1t tartok. Micsoda r\u00e9m\u00e1lom. :D\r\n\r\nA soml\u00f3i galuska m\u00e1r egy ideje el\u0151-el\u0151bukkant egy-egy \u00f6tletel\u00e9s alkalm\u00e1val, de \u00e9n mint f\u0151 lustas\u00e1g mindig leszavaztam, mert ahhoz di\u00f3t kell t\u00f6rni, \u00e9s k\u00fcl\u00f6nben sem egy muffin, amit \u00f6t perc alatt \u00f6sszekeverek, azt\u00e1n mehetek Gossip Girl-t n\u00e9zni. Nem. Pepecsel\u0151s, \u00e1ztatgat\u00f3s, keverget\u0151s, h\u0171t\u00f6get\u0151s, v\u00e1rogat\u00f3s. De mivel a blog f\u00e9l\u00e9ves volt 9-\u00e9n, most h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n el\u00e9rte a S\u00fctem\u00e9nyeskert facebook-oldala az 1000 k\u00f6vet\u0151t, ez a kett\u0151 el\u00e9g okot adott arra, hogy \u00fcnnepeljek. H\u00e9tf\u0151n. ;)\r\n\r\nA v\u00e9geredm\u00e9ny nem t\u00f6k\u00e9letes, de ennek lesz m\u00e9g folytat\u00e1sa. ;)\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/sutemenyeskert.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/P1200716.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-473 aligncenter\" src=\"https:\/\/sutemenyeskert.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/P1200716-300x225.jpg\" alt=\"P1200716\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>\r\n\r\n<strong>Pale\u00f3 soml\u00f3i galuska (glut\u00e9n-, tej-, cukormentes)<\/strong>\r\n\r\n<strong>A t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong>\r\n\r\n6 toj\u00e1s\r\n\r\n5 ek. eririt\r\n\r\n6 ek. mandulaliszt\r\n\r\n1 ek. kaka\u00f3por\r\n\r\n1 csipet s\u00f3\r\n\r\n<strong>A van\u00edli\u00e1s kr\u00e9mhez:<\/strong>\r\n\r\n3 dl k\u00f3kusztejsz\u00edn\r\n\r\n1 dl v\u00edz\r\n\r\n1-2 ek. eritrit\r\n\r\n1 r\u00fad van\u00edlia\r\n\r\n4 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja\r\n\r\n2 p\u00fapos ek. t\u00e1pi\u00f3kakem\u00e9ny\u00edt\u0151\r\n\r\n<strong>Alap\u00f6ntet:<\/strong>\r\n\r\n1 nagy narancs kifacsart leve\r\n\r\nf\u00e9l \u00fcvegcse rumaroma\r\n\r\n50 g mazsola\r\n\r\n<strong>Csoki\u00f6ntet:<\/strong>\r\n\r\n150 g legal\u00e1bb 70% kaka\u00f3tartalm\u00fa csoki\r\n\r\n1 dl v\u00edz\r\n\r\nf\u00e9l \u00fcvegcse rumaroma\r\n\r\nkb. 10 deka dar\u00e1lt di\u00f3\r\n\r\nA narancs lev\u00e9t kifacsarjuk, \u00f6sszekeverj\u00fck a rummal, \u00e9s a mazsol\u00e1kat be\u00e1ztatjuk. Nagyon finom illata van, teljesen kar\u00e1csonyi hangulatom lett t\u0151le. :D\r\n\r\nA s\u00fct\u0151t 150 fokra el\u0151meleg\u00edtj\u00fck. A pisk\u00f3t\u00e1t elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck. A toj\u00e1sokat kett\u00e9v\u00e1lasztjuk, a feh\u00e9rj\u00e9t az eritrit egy r\u00e9sz\u00e9vel \u00e9s a s\u00f3val kem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck. A s\u00e1rg\u00e1kat a marad\u00e9k eritrittel kikeverj\u00fck, beledolgozzuk a mandulalisztet, majd a kem\u00e9ny habot \u00f3vatosan beleforgatjuk. Kett\u00e9\u00f6ntj\u00fck a massz\u00e1t, az egyikbe belekeverj\u00fck a kaka\u00f3port. A pisk\u00f3tat\u00e9szt\u00e1kat egy-egy s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsibe egyengetj\u00fck, k\u00e1b\u00e9 egyform\u00e1k legyenek, \u00e9s k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n 12-15 perc alatt megs\u00fctj\u00fck. (T\u0171pr\u00f3b\u00e1t v\u00e9gezz\u00fcnk!)\r\n\r\nA v\u00edzzel h\u00edg\u00edtott k\u00f3kusztejsz\u00ednben csom\u00f3mentesre keverj\u00fck a t\u00e1pi\u00f3kakem\u00e9ny\u00edt\u0151t, hozz\u00e1adjuk az eritritet \u00e9s a van\u00edliar\u00fad kikapart belsej\u00e9t. Folytonos keverget\u00e9s k\u00f6zepes l\u00e1ngon f\u0151zz\u00fck, majd forr\u00e1s k\u00f6zeli \u00e1llapotban hozz\u00e1csurgatjuk a toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1kat. Addig keverj\u00fck, am\u00edg eg\u00e9szen puding \u00e1llag\u00fa nem lesz.\r\n\r\nA csoki\u00f6ntethez felolvasztjuk a csokit, majd a v\u00edzzel \u00e9s a rummal forr\u00e1sig f\u0151zz\u00fck.\r\n\r\nEzut\u00e1n k\u00f6vetkezik az \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1s:\r\n\r\nAz egyik pisk\u00f3talapot meglocsoljuk a rumos narancsl\u00e9vel, megsz\u00f3rjuk mazsol\u00e1val. Ezt meghintj\u00fck di\u00f3val, majd j\u00f6het a van\u00edli\u00e1s kr\u00e9m egy r\u00e9sze. Befedj\u00fck a m\u00e1sik pisk\u00f3t\u00e1val, rumozzuk, mazsol\u00e1zzuk, kr\u00e9mezz\u00fck \u00e9s di\u00f3zzuk. N\u00e9h\u00e1ny \u00f3r\u00e1t \u00e1llni hagyjuk, hogy az \u00edzek \u00f6ssze\u00e9rjenek.\r\n\r\nT\u00e1lal\u00e1skor galusk\u00e1kat szaggatunk a t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l, \u00e9s j\u00f6het a tetej\u00e9re a csoki\u00f6ntet.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/sutemenyeskert.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/P1200713.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-475 aligncenter\" src=\"https:\/\/sutemenyeskert.cafeblog.hu\/files\/2014\/08\/P1200713-300x225.jpg\" alt=\"P1200713\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>\r\n\r\n<strong>Tetszett ez a bejegyz\u00e9s? Gyere velem a <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sutemenyeskert?ref=br_rs\">facebook<\/a>ra is!<\/strong>\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich"}