{"version":"1.0","provider_name":"S\u00fctem\u00e9nyeskert","provider_url":"https:\/\/sutemenyeskert.cafeblog.hu","author_name":"P\u00e1lfiBarbi","author_url":"https:\/\/sutemenyeskert.cafeblog.hu\/author\/palfibarbi\/","title":"Mindenmentes muffin","html":"A m\u00falt h\u00e9t a pr\u00f3b\u00e1lkoz\u00e1sok hete volt. Annyira szerettem volna valami finomat \u00e9s sz\u00e9pet s\u00fctni, annyira r\u00e1g\u00f6rcs\u00f6ltem a dologra, hogy a v\u00e9geredm\u00e9ny sok kiborogatott kr\u00e9m meg k\u00e9t fogjuk r\u00e1, hogy finom, de semmik\u00e9pp nem sz\u00e9p s\u00fctem\u00e9ny lett. Na, mindegy, fordult el\u0151 m\u00e1r ilyen m\u00e1sokkal is. Legal\u00e1bbis b\u00edzom benne. :D\r\n\r\nVas\u00e1rnap nagy konyhat\u00fcnd\u00e9rked\u00e9sben voltam, (\u00e9s akkor ez a rekl\u00e1m helye, mert amint meg\u00e1lmodom v\u00e9gre a t\u00f6k\u00e9letes c\u00edmet, elind\u00edtom az \u00e1ltalam kre\u00e1lt pale\u00f3 eb\u00e9d- \u00e9s vacsi\u00f6tleteket \u00f6sszegy\u0171jt\u0151 blogomat :) ), \u00e9s \u00f6sszedobtam egy muffint. \u00c9s \u00f6r\u00f6mmel jelentem, hogy megtal\u00e1ltam a t\u00f6k\u00e9letes pale\u00f3 muffint\u00e9szt\u00e1t.\r\n\r\nAlapvet\u0151en nem rajongok a muffin\u00e9rt, fullaszt\u00f3, fojtogat\u00f3 sz\u00e1raz t\u00e9szt\u00e1j\u00fa a legt\u00f6bb, \u00e9s ez igaz, mind a hagyom\u00e1nyos, mind a pale\u00f3 m\u00f3don k\u00e9sz\u00fcltekre. Na, de ez...! Ez egy csoda. Szaftos, kicsit ragacsos, a reggeli k\u00e1v\u00e9 mell\u00e9 kiv\u00e1l\u00f3. Pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1tok ki, nem fogj\u00e1tok megb\u00e1nni! :)\r\n\r\n\"muffin\"<\/a>\r\n\r\nMuffin alaprecept (liszt-, cukor- \u00e9s tejmentes)<\/strong>\r\n\r\n20 dkg ban\u00e1n (h\u00e1mozva)\r\n\r\n10 dkg k\u00f3kuszreszel\u00e9k\r\n\r\n10 dkg mandulaliszt\/\u0151r\u00f6lt mandula\r\n\r\n2-3 toj\u00e1s (m\u00e9rett\u0151l f\u00fcgg)\r\n\r\n1 kk. s\u00fct\u0151por\r\n\r\nExtra beleval\u00f3k:\r\n\r\n2 mar\u00e9k m\u00e1lna \u00e9s 1 mar\u00e9k kesu\r\n\r\n2 mar\u00e9k fekete ribiszke - 3 kocka \u00e9tcsoki\r\n\r\nA s\u00fct\u0151t el\u0151meleg\u00edtj\u00fck 150 fokra. A ban\u00e1nokat \u00f6sszet\u00f6rj\u00fck, \u00f6sszekeverj\u00fck a t\u00f6bbi hozz\u00e1val\u00f3val. A massz\u00e1t kett\u00e9\u00f6ntj\u00fck.\u00a0 A kesut \u00f6sszez\u00fazzuk, megpir\u00edtjuk, \u00e9s a m\u00e1ln\u00e1val egy\u00fctt beleforgatjuk a massz\u00e1ba \u00fagy, hogy a m\u00e1lna lehet\u0151leg ne t\u00f6rj\u00f6n \u00f6ssze. A csokit lereszelj\u00fck, \u00e9s a ribizlivel egy\u00fctt hozz\u00e1keverj\u00fck a m\u00e1sik adag t\u00e9szt\u00e1hoz. Form\u00e1ba kanalazzuk (\u00f6sszesen nekem 8 laposabb lett), \u00e9s 25 perc alatt 150 fokon megs\u00fctj\u00fck.\r\n\r\n\"muffin2\"<\/a><\/strong>\r\n\r\nPofonegyszer\u0171, ugye? :)\r\n\r\n \r\n\r\nTetszett ez a bejegyz\u00e9s? Gyere velem a facebook<\/a>ra is!<\/strong>","type":"rich"}