Pogácsát akartam sütni. Sütöttem is. Elsőként kapros-“túróst”, de hogy milyen lett fogalmam sincs, mert megfáztam, és nem érzek ízeket. Ja, de. Sót. Mert elég rendesen elsóztam. Leírom a receptet, ha valaki kedvet kapna hozzá, ki tudja próbálni, de ennek szerintem neki fogok még futni máskor is.
Kapros-totus pogácsa
13 dkg mandulaliszt
10 dkg szezámliszt
10 dkg totu
5 dkg kókuszzsír
3 M-es tojás
1 ek. szárított kapor
1 csipet só, bors
Úgy, ahogy van mindent összegyúrunk. Kb. másfél-két ujjnyi vastagra nyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsiben 150 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megütjük.
Tetszett ez a bejegyzés? Gyere velem a facebookra is!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: